Son güncelleme: 5 Eylül 2026
Kapsam. Altın Tulip; yeme-içme ve restoran işletmeciliği alanında faaliyet gösteren markaların yönetimi, geliştirilmesi ve desteklenmesi ile ilgilenen kurumsal bir yapıdır. Bu metin, Altın Tulip’in veri sorumlusu sıfatıyla yürüttüğü faaliyetlerin tamamını kapsar; grup bünyesindeki sahip olunan ve yönetilen işletmeler ile franchise ilişkisi bulunan işletmelere (Reşat Efendi, Hacı Başar Şişli, Hacı Başar İspartakule, Mutfak Inn ve zaman içinde değişebilecek diğer markalar) ilişkin yönetim, denetim, marka geliştirme, tedarik, insan kaynakları, pazarlama ve kurumsal iletişim süreçlerinde işlenen kişisel veriler bu kapsam içindedir.
Kişisel verileriniz, bu metinde belirtilen amaçlarla sınırlı olmak üzere, grup bünyesindeki işletmeler ve iş ortaklarımız ile Kanun’un 8. maddesindeki şartlar çerçevesinde paylaşılabilir.
Franchise ilişkisi bulunan işletmeler, kendi işletme faaliyetleri ve kendi müşterilerine ait kişisel veriler bakımından bağımsız veri sorumlusudur. Bu metin, söz konusu işletmelerin kendi faaliyetleri kapsamındaki veri işleme süreçlerini kapsamaz; bu tür talepler doğrudan ilgili işletmeye yöneltilmelidir. Altın Tulip’e iletilen talepler, gerektiğinde ilgili işletmeye yönlendirilir.
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu’na (“Kanun”) ve ilgili mevzuata uygun olarak, kişisel verilerinizin işlenmesine ve korunmasına özen gösteriyoruz. Kişisel verilerin hukuka aykırı olarak işlenmesini ve erişilmesini önlemek, korunmasını sağlamak amacıyla gerekli teknik ve idari tedbirler tarafımızca alınmaktadır. Şirketimiz tarafından işletilmekte olan www.altintulip.com internet sitemizi ziyaret etmeniz, sitemizdeki rezervasyon formlarını doldurmanız veya şirketimiz ile iletişime geçmeniz nedeniyle kişisel verileriniz Kanun’un 4. maddesindeki ilkeler doğrultusunda işlenmektedir. Veri sorumlusu olarak kişisel verilerinizin işlenme amaçları, hukuki sebepleri, toplanma yöntemleri ve haklarınız konusunda sizleri bilgilendirmek isteriz. AB Genel Veri Koruma Tüzüğü-General Data Protection Regulation (“GDPR”) kapsamındaki Gizlilik Politikasını ve oluşturulan KVKK politikalarımızı internet sayfamızdan inceleyebilirsiniz.
1. Veri Sorumlusu
Kişisel verileriniz, 6698 sayılı Kanun uyarınca Altın Tulip Restoran Gıda Turizm Taşımacılık Dekorasyon Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi (“Altın Tulip”) tarafından “Veri Sorumlusu” sıfatıyla işlenmektedir.
2. Kişisel Verilerin Hangi Amaçla İşleneceği
Kişisel verileriniz, şirket faaliyetleri kapsamında aşağıdaki amaçlar doğrultusunda işlenmektedir:
Hizmet Sunumu ve Operasyon: Gastronomi hizmetleri kapsamında internet sitemiz, sosyal medya hesaplarımız ve iletişim kanalları aracılığıyla gelen rezervasyon taleplerinin yönetilmesi, gelen siparişlerin hazırlanması, paket servis süreçlerinin yönetilmesi ve ürünlerin kendi kuryelerimiz aracılığıyla teslimatının sağlanması ve restoran hizmetlerinin sunulması.
Müşteri İlişkileri: Tanıtım, pazarlama, kampanya faaliyetleri, müşteri memnuniyetinin sağlanması, rezervasyon ve sipariş süreçleri ile talep ve şikayetlerin takibi, ödeme, tahsilat ve faturalandırma işlemlerinin gerçekleştirilmesi, ilgili kişilere karşı yasal yükümlülüklerimizin yerine getirilmesi.
Güvenlik: Restoran ve hizmet alanlarında kamera kayıt sistemleri ile fiziksel mekân güvenliğinin sağlanması; internet sitesi giriş-çıkışlarında işlem güvenliğinin temini.
Lojistik ve Takip: Siparişlerin teslimat süreçlerinin yönetimi ve sevkiyat takibi.
3. İşlenen Kişisel Veriler
Kimlik ve İletişim Bilgileri: Adı, soyadı, telefon numarası, e-posta adresi. Lokasyon Bilgileri: Teslimat adresi ve konum bilgileri. Müşteri İşlem Bilgileri: Üyelik işlemleri, sipariş geçmişi, talep ve şikâyet bilgileri, iletilen talep ve şikayetlerin değerlendirilmesi sürecindeki veriler, sosyal medya üzerinden gelen sipariş talepleri, rezervasyon talep bilgisi, kullanıcı adı ve şifreler. Finans Bilgileri: Fatura bilgileri, ödeme yöntemi verileri, cari hesap bilgileri. Fiziksel Mekân Güvenliği: Restoran ve hizmet alanlarındaki kamera kayıtları. Görsel ve İşitsel Kayıtlar: Tanıtım hizmetleri kapsamında sosyal medya platformlarında paylaşılan veya iletilen görsel içerikler. İşlem Güvenliği Bilgisi: İnternet sitesi giriş-çıkış bilgileri, IP adresi, uygulama kullanıcı adı ve şifreleri, internet erişimi, log kayıtları ve sistem güvenliği için işlenen teknik veriler. Hukuki İşlem Bilgisi: Doğabilecek hukuki uyuşmazlıklarda gerekli yazışmaların yapılmasını sağlamak amacıyla, adli makamlarla yapılan yazışmalardaki bilgiler, yasal bildirimler, soruşturma, dava ve icra dosyasındaki bilgiler. Talep ettiğiniz ürün veya hizmet talep bilgisi olmak üzere pazarlama bilgisi, ticari, teknik, idari risklerin yönetilmesi için işlenen risk yönetimi bilgileri.
4. İşlenen Kişisel Verilerin Kimlere ve Hangi Amaçla Aktarılabileceği
Kişisel verileriniz; sipariş platformları (Trendyol, Yemeksepeti, Getir) ile entegrasyonun sağlanması, finansal işlemlerin yürütülmesi amacıyla ödeme platformları, bankalar, yazılım ve bilişim desteği veren firmalara, iş birliği yaptığımız gerçek ve özel hukuk tüzel kişilerine, iş ve çözüm ortaklarımıza, tedarik ve destek hizmetlerinin sağlanması, teknik ve uzmanlık gerektiren faaliyetlerin gerçekleştirilmesi amacıyla hizmet sağlayan tedarikçilerimize, iletişimin sağlanması, talep ve şikayetlerin yerine getirilmesi olmak üzere 2 inci maddede belirtilen amaçlar ile sınırlı olmak üzere; ilgili birim çalışanlarımıza, şirket ortaklarına, olası hukuki uyuşmazlıklarda delil olarak kullanılmak amacıyla gerektiğinde avukatlarımıza, kolluk görevlilerine, adli makamlar olmak üzere yetkili kamu kurum ve kuruluşlara Kanunun 8. maddesinde belirtilen kişisel veri işleme şartları ve belirtilen amaçlarla sınırlı olarak aktarılabilecektir. Şirketimiz tarafından yurtdışına kişisel veri aktarımı yapılmamaktadır.
5. Kişisel Veri Toplamanın Yöntemi ve Hukuki Sebepleri
Kişisel verileriniz; web sitemiz (https://www.altintulip.com), şirketimize ait sosyal medya hesapları, telefon kanalı ve kamera kayıt sistemleri aracılığıyla otomatik olarak ve sözlü, yazılı kanallar vasıtasıyla fiziki olarak, tamamen veya kısmen otomatik olan ya da herhangi bir veri kayıt sisteminin parçası olmak kaydıyla otomatik olmayan yollarla toplanmaktadır.
Kişisel verileriniz; Kanunu’nun 5. maddesinin 2. fıkrasında belirtilen ve aşağıda yazılı şartlardan bir veya birkaçına dayalı olarak; gerektiğinde onayınıza bağlı çerezleri kullanmanız, ticari ileti yönetim sistemi kapsamındaki süreçler bakımından Kanun’un 5/1- ‘’Açık rızanın alınması’’, kimlik, iletişim, hukuki işlem, işlem güvenliği verileri bakımından 5/2-a maddesi gereği kanunlarda açıkça öngörülmesi, siparişlerin alınması ve teslimat süreçlerinin gerçekleştirilmesi amacıyla Kanunun 5/2-c maddesi gereği şirketimiz ile ilgili kişi ve kuruluşlar arasındaki sözleşmelerin kurulması veya ifasıyla doğrudan doğruya ilgili olması kaydıyla, sözleşmenin taraflarına ait kimlik, iletişim, hukuki işlem, işlem güvenliği bilgileri olmak üzere kişisel verilerin işlenmesinin gerekli olması, Kanunun 5/2-ç maddesi gereği muhasebe, faturalandırma, yasal bildirim süreçleri bakımından “hukuki yükümlülüğün yerine getirebilmesi için zorunlu olması”, hizmet kalitesinin artırılması ve güvenlik amacıyla kamera kaydı alınması süreçleri olmak üzere işlem güvenliğinin ve iletişimin sağlanması, talep ve şikayetlerin alınması amacıyla 5/2-f maddesi gereği ilgili kişinin temel hak ve özgürlüklerine zarar vermemek kaydıyla, veri sorumlusunun meşru menfaatleri için veri işlenmesinin zorunlu olması” hukuki sebeplerine dayalı olarak işlenmekte, toplanmaktadır.
6. Kişisel Veri Sahibinin Hakları (Başvuru Hakkı)
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu’nun “ilgili kişinin haklarını düzenleyen” 11 inci maddesi kapsamındaki taleplerinizi; “KVKK” nın “Veri Sorumlusuna Başvuru” başlıklı 13. maddesinin 1. fıkrası ve Veri Sorumlusuna Başvuru Usul ve Esasları Hakkında Tebliğ hükümlerine göre haklarınıza ilişkin taleplerinizi web sayfamızda bulunan “Kişisel Veri Sahibi Başvuru Formunu” doldurarak:
Bizzat veya Noter Kanalıyla: Fulya Mah. Prof. Dr. Bülent Tarcan Cad. Beyazıt Han No: 2/B, Şişli/İstanbul adresine kimliğinizi tespit edici belgeler ile bizzat başvurarak veya noter vasıtasıyla iletebilirsiniz.
E-posta Yoluyla: Sistemlerimizde kayıtlı elektronik posta adresiniz üzerinden info@altintulip.com adresine elektronik posta göndererek.
KEP Yoluyla: Kayıtlı elektronik posta ile altintulip@hs01.kep.tr adresine e-posta göndererek iletebilirsiniz.
Şirketimize iletilen talepler, talebin niteliğine göre en kısa sürede ve en geç otuz gün içerisinde, Veri Sorumlusuna Başvuru Usul ve Esasları Hakkında Tebliğ’in 7. maddesinde belirlenen işlem ücreti karşılığında, yazılı olarak veya elektronik ortamda cevaplandırılacaktır.